स्पिरुलिना की उत्पत्ति 3.5 अरब साल पहले जीवन की नवोदित अवस्था से हुई थी, और
3.5 अरब साल पहले, प्रकाश संश्लेषण की उत्पत्ति हरी पृथ्वी के निर्माण में सबसे महत्वपूर्ण घटना है। बहुत कम लोग जानते हैं कि इस महत्वपूर्ण भूमिका के संरक्षक संत फाइकोसाइनिन हैं। Phycocyanin में एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, जो मजबूत पराबैंगनी किरणों, मजबूत विकिरण, सूखा और ज्वालामुखी विस्फोट जैसे चरम वातावरण का विरोध कर सकता है, और प्रकाश संश्लेषण केंद्र को प्रकाश ऊर्जा को कुशलतापूर्वक अवशोषित और संचारित करने में मदद करता है। इसके अलावा, फाइकोसाइनिन भी एक अच्छा [जीजी] quot;नाइट्रोजन पूल [जीजी] उद्धरण है, जो प्रकाश संश्लेषण के लिए पर्याप्त कच्चा माल प्रदान करता है।
आधुनिक लोगों के लिए फाइकोसाइनिन प्राचीन जीवन से वरदान है। कारण है--
First, the content of phycocyanin in spirulina is very high, which can reach more than 25%. Whether it is eating spirulina or spirulina processed products, it is a good choice. It should be noted that, apart from spirulina, it is difficult for humans to effectively absorb this ingredient from other foods.
दूसरा,फाइकोसाइनिन is currently known to have the strongest and widest range of water-soluble components with antioxidant activity, which can effectively inhibit or remove oxidative intermediates in the metabolism of macromolecules.
