निकोटिनामाइड (निकोटिनामाइड; नियासिनमाइड)निकोटिनमाइड के रूप में भी जाना जाता है, नियासिन का एक एमाइड यौगिक है। सफेद क्रिस्टलीय पाउडर; गंधहीन या लगभग गंधहीन, स्वाद में कड़वा; थोड़ा हीड्रोस्कोपिक। पानी या इथेनॉल में घुलनशील, ग्लिसरॉल में घुलनशील। चिकित्सकीय रूप से, इसका उपयोग मुख्य रूप से पेलाग्रा, स्टामाटाइटिस, ग्लोसिटिस, बीमार साइनस सिंड्रोम, एट्रियोवेंट्रिकुलर ब्लॉक और अन्य समस्याओं को रोकने और इलाज के लिए किया जाता है।
1. जैव रासायनिक अनुसंधान; ऊतक संवर्धन माध्यम के पोषक घटक; नैदानिक दवाएं विटामिन बी समूह हैं, जिसका उपयोग पेलाग्रा, स्टामाटाइटिस, ग्लोसिटिस और अन्य बीमारियों को रोकने और इलाज के लिए किया जाता है।
2. यह स्तनधारियों के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। पानी में घुलनशीलता नियासिन की तुलना में बेहतर है, लेकिन विटामिन सी और एग्लोमरेट के साथ एक कॉम्प्लेक्स बनाना आसान है। खुराक 30 मिलीग्राम / किग्रा है।
3. ज्यादातर स्थितियों में नियासिनमाइड और नियासिन का उपयोग किया जा सकता है, और नियासिन जानवरों में नियासिनमाइड भी पैदा करता है। शरीर में नियासिनमाइड की कमी से पेलाग्रा हो सकता है, इसलिए यह उत्पाद पेलाग्रा को रोक सकता है। प्रोटीन और चीनी चयापचय में भूमिका निभाता है, मानव और पशु पोषण में सुधार करता है। इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में पोषण संबंधी योज्य के रूप में किया जा सकता है। इसके अलावा, इसका उपयोग दवा, भोजन और फ़ीड एडिटिव्स में भी किया जाता है।
