उत्पाद वर्णन
स्टार ऐनीज़ एक्सट्रेक्ट शिकिमिक एसिड स्टार ऐनीज़ से निकाला गया एक मोनोमर कंपाउंड है। स्टार ऐनीज़ में शिकिमिक एसिड होता है, जो एशियन बर्ड फ़्लू वायरस के खिलाफ एक महत्वपूर्ण घटक है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह बर्ड फ्लू के खिलाफ दुनिया का जीजी # 39 का एकमात्र हथियार है। चीन के मूल निवासी और वियतनाम, यह मैगनोलिया परिवार के एक छोटे ओरिएंटल पेड़ का फल है। इसका स्वाद तीखा, नद्यपान जैसा होता है। यह ओरिएंटल खाना पकाने में एक पारंपरिक मसाला है और फ्रेंच लिकर में एक प्रमुख मसाला है, जैसे कि हरी ऐनीसेट और ऐनीसेट। इसका उपयोग कैंडी, ओज़ो और तंबाकू के स्वाद को बढ़ाने के लिए भी किया जा सकता है। शिकिमिक एसिड में विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्रभाव भी होते हैं। Shikimic एसिड का उपयोग एंटीवायरल और एंटीकैंसर दवाओं के मध्यवर्ती के रूप में भी किया जा सकता है।
उत्पाद परिचय
1.सीएएस संख्या:138-59-059
2.आणविक सूत्र:C7H10O5
3. उपस्थिति: सफेद पाउडर
4.EINECS:205-334-2
5. विशिष्टता: 98%
6. टेस्ट विधि: एचपीएलसी
7. भंडारण: ठंडी सूखी जगह
8.ग्रेड: शीर्ष ग्रेड
9. शेल्फ लाइफ:2 साल
समारोह
1. शिकिमिक एसिड एराकिडोनिक एसिड चयापचय को प्रभावित करके प्लेटलेट एकत्रीकरण, धमनी घनास्त्रता और मस्तिष्क घनास्त्रता को रोकता है
2. Shikimic एसिड में विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। Shikimic एसिड का उपयोग एंटीवायरल और एंटीकैंसर दवाओं के मध्यवर्ती के रूप में भी किया जा सकता है।
3. स्टार ऐनीज़ में शिकिमिक एसिड होता है, जो एशियाई बर्ड फ्लू वायरस के खिलाफ एक महत्वपूर्ण घटक है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह बर्ड फ्लू के खिलाफ दुनिया का एकमात्र हथियार जीजी #39 है।
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आवेदन
1. स्टार ऐनीज़ एक्सट्रेक्ट शिकिमिक एसिड का उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है और यह ओरिएंटल खाना पकाने में एक पारंपरिक मसाला है। यह फ्रेंच लिकर में भी मुख्य मसाला है जैसे हरी ऐनीज़ और ऐनीज़ लिकर। इसका उपयोग कैंडी, ओज़ो और तंबाकू के स्वाद को बढ़ाने के लिए भी किया जा सकता है।
2. इसका उपयोग दवा उद्योग में किया जाता है क्योंकि शिकिमिक एसिड टैमीफ्लू का एक महत्वपूर्ण घटक है, एक दवा जो घातक एच 5 एन 1 बर्ड फ्लू वायरस के खिलाफ प्रभावी है।
3. स्टार ऐनीज़ का अर्क शिकिमिक एसिड का उपयोग चिकित्सा क्षेत्र में भी किया जाता है। इसमें विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है, और इसे एंटीवायरल और एंटीकैंसर दवाओं के मध्यवर्ती के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
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