आटिचोक पाउडर

आर्टिचोक पाउडर सिनारा स्कोलिमस एल। आर्टिचोक (सिनारा स्कोलिमस एल।) से प्राप्त होता है, जिसे आर्टिचोक और गुलदाउदी थीस्ल के रूप में भी जाना जाता है, यह कंपोजिट परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। प्राकृतिक आटिचोक निकालने को आटिचोक निकालने के रूप में भी जाना जाता है, मुख्य रूप से 5% आटिचोक (यूवी, परीक्षण), 2.5% आटिचोक एसिड (एचपीएलसी), 5% आटिचोक एसिड (एचपीएलसी द्वारा परीक्षण किए गए आर्टिचोक एसिड और क्लोरोजेनिक एसिड की कुल सामग्री) के विनिर्देशों में। इसका उपयोग मुख्य रूप से पेट दर्द, पेट में गड़बड़ी और मतली सहित पाचन तंत्र के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

उत्पाद वर्णन

अंग्रेजी नाम: प्राकृतिक आटिचोक निकालें लैटिन नाम: साइनारा स्कोलिमस L

भाग: पत्ती का दिखना: भूरा पाउडर

विशिष्टता: आटिचोक एसिड 2.5%; 5% गंध: विशेषता परीक्षण विधि: यूवी

मुख्य समारोह

आटिचोक पाउडरअपच का इलाज कर सकते हैं. आटिचोक लंबे समय से यूरोप में अपच के लिए एक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है। आटिचोक निकालने का उपयोग पेट दर्द, सूजन और मतली सहित पाचन संबंधी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

आर्टिचोक एक्सट्रैक्ट साइनारिन में लीवर की सुरक्षा और एंटीऑक्सीडेंट फ़ंक्शन होता है। आर्टिचोक के एंटीऑक्सीडेंट कार्य पर अध्ययन ने पत्ती निकालने पर ध्यान केंद्रित किया है। आर्टिचोक से निकाले गए पॉलीफेनोल्स की एंटीऑक्सीडेंट क्षमता सुगंधित रिंग में हाइड्रॉक्सिल समूहों की संख्या से निर्धारित होती है, और जितने अधिक हाइड्रॉक्सिल समूह, उतनी ही मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्षमता। आर्टिचोक एक्सट्रैक्ट पाउडर में मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। अर्क का एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव इसके जिगर की सुरक्षा और यकृत पुनर्जनन का मुख्य कारण है।

Artichoke powder has anti-microbial properties. The antibacterial activities of chlorogenic acid, artichoke acid, luteolin-7-rutin and artichoke glycoside in Artichoke were relatively high, and the antifungal activity was stronger than the antibacterial activity.

आर्टिचोक पाउडर, विशेष रूप से, मानव उपकला कोशिकाओं में NO एंजाइम की जीन अभिव्यक्ति को विनियमित कर सकता है और NO के संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है, ताकि हृदय रोगों की घटना को रोका जा सके। आर्टिचोक, जो . में पाया जाता हैआर्टिचोक एक्सट्रैक्ट साइनारिन, में ऐंठन रोधी गुण होते हैं। आटिचोक मल त्याग में सुधार और आंतों की दीवार को सिकोड़कर कब्ज को रोकने में भी मदद करता है।

आवेदन

आर्टिचोक पाउडर का विभिन्न क्षेत्रों में अच्छी तरह से उपयोग किया जा सकता है। इसका उपयोग खाद्य क्षेत्र में भोजन और पेय पदार्थों के लिए आहार पूरक के रूप में किया जा सकता है; फार्मास्युटिकल क्षेत्र में, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लक्षणों को कम करने में इसका संभावित महत्व है। अपच को दूर करने में मदद करता है; यह प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने, वसा चयापचय में सुधार और वजन कम करने के लिए आहार पूरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल में उपयोग किया जाता है।

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